Donuts au sucre
Donuts au sucre

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur donuts au sucre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Donuts au sucre est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir donuts au sucre en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de donuts au sucre :
  1. Vous devez vous préparer 420 g farine
  2. Préparer 2 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 180 ml lait
  4. Vous avez besoin 65 g sucre en poudre
  5. Vous avez besoin 1/2 c à c de sel
  6. Fournir 20 g levure fraîche de boulanger
  7. Utilisation 60 g beurre moi
  8. Utilisation Du sucre pour saupoudrer les donuts

On les laisse refroidir et on s'attaque au glacage : Dans un bol, verse le blanc d'oeuf et le sucre glace. Quand je prépare ces Donuts c'est toujours un régal, ils sont onctueux, on dirait presque les " chichis" de la fête foraine. Ils sont faciles à réaliser, ils sont rapides à cuire et de plus ils sont cuits au four donc.bien moins gras que les autres. Vous pouvez aussi les glacer au chocolat ou au glaçage royal (sucre glace + eau).

Donuts au sucre instructions :
  1. Mettre le lait dans verre ou un verre doseur et le faire tiédir au micro-onde. Il ne faut pas qu'il soit chaud. Ajoutez la levure fraîche dans le lait et bien mélanger.
  2. Dans la cuve de votre robot ou dans un cul de poule incorporez la farine et y faire un puit. Dans le puit ajoutez-y, le lait tiède avec la levure et les oeufs. Pour le sucre et le sel les mettre sur les côtés. Mélangez avec le pétrin ou si vous n'avez pas de robot mélangez avec une cuillère en bois.
  3. Une fois la pâte homogène incorporez petit à petit le beurre. Et continuez de mélanger jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé. Votre pâte doit être collante.
  4. Laissez la pate dqns la cuve et filmez au contacte. Laisser reposer au moins 1 h 30 à température ambiante. Il faut qu'elle double de volume.
  5. Fleurez le plan de travail y mettre la pâte et la dégazez à laide de vos points. Ensuite la travailler jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Mettre la pâte dans du papier filme et laissez reposer au frais au moins 1 h pour qu'elle soit plus facile à étaler. A la sortie vous verrez qu'elle aura troublé de volume, ne vous inquiétez pas c'est normal.
  6. Une fois refroidie fleurez le plan de travail abaissez (étaler) la pâte sans trop la degazer à peu près à 1 cm d'épaisseur.
  7. Une fois étalée emporte piécez avec des emportes pièces ronds sans oublier de faire le trou à l'intérieur. Les réserver sur une feuille cuisson où un tapis en silicone après avoir fleuré la surface.
  8. Les laisser pousser 30 min à température ambiante. Et les couvrir d'un torchon pour éviter qu'ils ne croutent.
  9. Préparez une friteuse ou une casserole (je me suis servie d'un wok) mettre 1 litre d'huile de tournesol ou de friture. Une assiette recouverte de papier absorbant ou un torchon propre (comme nous) et un saladier. Une fois l'huile chaude (180°C) y incorporer vos donuts. Ils vont cuire très vite. Dès qu'un côté est doré le tourner pour cuire l'autre côté.
  10. Une fois les donuts cuits les mettre dans l'assiette avec le papier absorbant ou le torchon et saupoudrer de sucre, débarrassez ensuite dans le saladier.
  11. Dégustez, partagez et régalez-vous !!

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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Donuts au sucre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Donuts au sucre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.