Baguettes à la poitrine fumée et au comté
Baguettes à la poitrine fumée et au comté

Si vous cherchez des recette à base de baguettes à la poitrine fumée et au comté ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur baguettes à la poitrine fumée et au comté ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner baguettes à la poitrine fumée et au comté parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de baguettes à la poitrine fumée et au comté! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir baguettes à la poitrine fumée et au comté en utilisant 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de baguettes à la poitrine fumée et au comté :
  1. Utilisation 500 grs farine T65
  2. Vous devez vous préparer 320 ml d’eau
  3. Fournir 10 grs sel
  4. Utilisation 22 grs levure de boulanger fraiche
  5. Utilisation 300 grs poitrine fumée
  6. Fournir 150 grs comté

Quand toutes les tranches sont grillées, découpez-les en petits morceaux. Faites fondre le beurre et laisser refroidir. Mélangez dans un saladier le beurre fondu, le lait et le comté râpé. Filets de poulet panés à la poitrine fumée et gratinée au Comté.

Baguettes à la poitrine fumée et au comté pas à pas :
  1. Dans le b du pétrin mélanger dans l’ordre l’eau, le sel, la farine et la levure émiettée.
  2. Mélanger au crochet 5 mns à vitesse 1 puis 6 mns à demi vitesse max.
  3. Pendant ce temps détailler la poitrine fumée et le comté en petits cubes
  4. Verser la poitrine et le comté dans le bol du pétrin et mélanger en vitesse 1 jusqu’à leur incorporation complète.
  5. Prélever la pâte, la déposer sur le plan de travail fariné et la détailler en 4 pâtons.
  6. Laisser reposer pendant 30 mns recouvert d’un torchon.
  7. Prendre chaque pâton, le replier 3 sur lui même, puis le façonner en baguette en le roulant sur le plan de travail
  8. Déposer les baguettes sur une plaque recouverte d’un papier cuisson ou sur une gouttière à baguettes et laisser à nouveau reposer 2h recouvert d’un torchon.
  9. En fin de pousse préchauffer le four à 250° avec un bol d’eau.
  10. Au moment d’enfourner, jeter un peu d’eau sur la sole du four pour créer un nuage de vapeur et enfourner de suite les baguettes
  11. Laisser cuire environs 25 mns.
  12. Une fois cuites, laisser les baguettes reposer sur un plat ou sur un torchon.

La poitrine fumée parfume à merveille le poulet et le Comté un joli et gourmand gratiné. La recette par auxdelicesdemanue. Étaler les escalopes de veau, saler, poivrer et disposer au centre un morceau de comté. Récupérer les poireaux et les rouler chacun dans une tranche de poitrine. Après avoir découper le comté en tranches assez fines aux dimensions des morceaux de poireaux, les déposer sur ceux-ci et piquer le tout avec un cure-dent en bois. La viande va fondre dans la bouche comme un délice des Dieux.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Baguettes à la poitrine fumée et au comté, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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